雖然在菓子的店門口寫著這可能是地表上最好吃的蔥油餅，聽起來有夠唬人。
但如果要說這是我吃過最好吃的蔥油餅，卻也是很合理的，純手工製作的厚實餅皮，煎的酥酥脆脆的外皮，配上軟嫩順口的內餡加上香氣四溢、清脆爽口的正宗宜蘭三星蔥，除了手工製作出的紮實口感之外，豐富多樣的口味變化....這真的只是蔥油餅嗎？？？
「愈簡單的東西，愈能看見真功夫」，這是不知在那聽到的某料理名人的名言錦句，在咀嚼這美味的蔥油餅的同時，回想起了這句話，果真道出了這般美好滋味的真髓啊～
聽說蔥大師用電話訂購的話，可能要等三個月後才能拿到，（謎之聲：有沒有這麼誇張的啊～）不過據GozCafe的店長表示，由於一些不足為外人道的原因，蔥大師在菓子咖啡裡是源源不絕，永不斷貨的供應啊，就是說，想吃的話，來店裡就有得吃了，但是如果今天賣太好，一個不小心賣完了，明天、大後天、或大大後天，一個星期內總是會有可以吃到的一天啊～怎麼說都比用電話訂，然後安慰自己「美味是值得等待的」，苦等個三個月來得有效率吧....
但如果要說這是我吃過最好吃的蔥油餅，卻也是很合理的，純手工製作的厚實餅皮，煎的酥酥脆脆的外皮，配上軟嫩順口的內餡加上香氣四溢、清脆爽口的正宗宜蘭三星蔥，除了手工製作出的紮實口感之外，豐富多樣的口味變化....這真的只是蔥油餅嗎？？？
「愈簡單的東西，愈能看見真功夫」，這是不知在那聽到的某料理名人的名言錦句，在咀嚼這美味的蔥油餅的同時，回想起了這句話，果真道出了這般美好滋味的真髓啊～
聽說蔥大師用電話訂購的話，可能要等三個月後才能拿到，（謎之聲：有沒有這麼誇張的啊～）不過據GozCafe的店長表示，由於一些不足為外人道的原因，蔥大師在菓子咖啡裡是源源不絕，永不斷貨的供應啊，就是說，想吃的話，來店裡就有得吃了，但是如果今天賣太好，一個不小心賣完了，明天、大後天、或大大後天，一個星期內總是會有可以吃到的一天啊～怎麼說都比用電話訂，然後安慰自己「美味是值得等待的」，苦等個三個月來得有效率吧....
同場加映：蔥油餅的近照....
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